ラーメン専門 「和海(なごみ)」さんに行ってきました
こんにちは。
ラーメン大好きブロガー、Chelseaです。
つい先日、久しぶりにラーメンを食べに行ったのですが、とても美味しかったので紹介したいと思います。
お店の名前は「和海」さん。和海と書いてなごみと読みます。
お魅せの場所は、兵庫県尼崎市の阪神電車武庫川駅近く。
僕は車で行きました。
店の横にはTimesがあるので、安心して車で行くことができます。
開店は11:30。
僕は11:10ぐらいに着いたのですが、すでに20人に近くが並んでいました。
ほどなくしてお店がオープン。
席数はカウンターが9席と、そんなに多くはありません。
待っている間に、お店の入り口に貼られているメニューをチェック。
12:15分ぐらいに順番が廻ってきました。
取り敢えずこのお店のメインである塩ラーメンを注文。
ご飯物はふわ玉丼(小)を注文しました。
しばらくすると、注文したものがきました。
結構早かったです。
とても美味しそうです。
まずはスープから。
美味しい!
あっさりした中にもコクがあり、かなり美味しいスープです。詳しいことはわかりませんが、魚介系のダシが効いてる感じです。
続いて麺も味わって見ましょう。
これもウマいです!
ちょっと太めの麺で、モチモチした食感の麺です。
かなりこだわりを感じます。
具は鶏肉3種(ムネ、モモ、バラ)と麸(ふ)が入っています。
この鶏肉がものすごく美味しくて、ラーメンの具でこんなに美味しいのは初めてでした。過去最高の味です。
麸もスープとの相性が抜群で、スープの旨味をたっぷりと吸った麸は絶品でした。
ふわ玉丼も食べてみます。
これもウマいです!
玉子に醤油の様なものがかかっているのですが、食べてみるとソース系の味で、かなりフェイントに引っかかったような感じ。
でもフワフワ野玉子と相性抜群。
香ばしい食感で、かなり美味しい。
サイズは小を頼んだのですが、これがまたかなりのボリュームでした。
ちなみに、〆に普通の白ご飯を注文して、残ったスープに入れて、雑炊の様に食べるのもかなり美味しいらしいです。
今度やってみます。
最後にスープを全て飲み干し、ごちそうさまです。
味、量共に大満足でした。
料金は塩ラーメンが800円でふわ玉丼が350円。
とても美味しかったので、料金にも満足です。
お店の大将もとても良い人で愛想もよく、気持ちよく店を出ることができました。
本当にありがとうございました。
機会があれば、また行きたいです。
皆さんも是非行ってみてください!